Húsfőző hőmérő szonda
A C.jellemző paraméterekÉlelmiszer-hőmérő főzéshez
NTC termisztor ajánlott | R100℃ = 3,3KΩ ± 2,5% ,B0/100℃ = 3970K ± 2% R25℃=98,63KΩ±1% ,B25/85℃=4066K±1% |
Üzemi hőmérséklet-tartomány | -50℃~+380℃ |
Termikus időállandó | 2-3 mp / 5 mp (max.) |
Huzal | SS 304 fonott PTFE huzal 380 ℃ |
Fogantyú | SS 304 vagy alumínium fogantyú |
Támogatás | OEM, ODM rendelés |
Az F.jellemzőkélelmiszer-hőmérő
• A méret testreszabható.
• Alumínium fogantyú, személyre szabott fogantyú az ügyfél igényei szerint tervezhető.
• Magas hőmérsékletű mérési érzékenység.
• Az ellenállásérték és a B-érték nagy pontossággal, jó konzisztenciával és stabil teljesítménnyel rendelkezik.
• Magas hőmérséklet-állóság, széles alkalmazási kör.
• Élelmiszeripari minőségű 304-es rozsdamentes acél.
• Az IPX3-tól IPX7-ig terjedő vízállósági fokozat az igényeknek megfelelően testreszabható.
Az élelmiszer-hőmérő előnyei
1. Precíziós főzés: A konyhai hőmérséklet-érzékelő pontos méréseinek köszönhetően minden alkalommal, minden ételhez tökéletes hőmérsékletet érhet el.
2. Időmegtakarítás: Nem kell többé lassú hőmérőkre várni; az azonnali leolvasási funkció lehetővé teszi a hőmérsékletek gyors ellenőrzését és a főzési idők szükség szerinti módosítását.
3. Fokozott élelmiszerbiztonság: Gondoskodjon arról, hogy az élelmiszerek elérjék a biztonságos hőmérsékletet az élelmiszer eredetű betegségek megelőzése érdekében.
4. Jobb íz és állag: Az ételek megfelelő hőmérsékleten történő elkészítése fokozhatja azok ízét és állagát, így az ételek élvezetesebbek lesznek.
5. Felhasználóbarát: Az egyszerű kialakítás és az intuitív kezelés bárki számára könnyen használhatóvá teszi, függetlenül a főzési tapasztalattól.
6. Sokoldalú alkalmazás: A konyhai szondahőmérő különféle főzési módszerekhez alkalmas, beleértve a grillezést, sütést, olajban sütést és az édességkészítést.
Miért válasszon minket konyhai hőmérő igényéhez?
BBQ szonda célja: A grillezett étel átsültségének megítéléséhez hőmérséklet-szondát kell használni. Hőmérő nélkül felesleges stresszt okoz, mivel a nyers és a főtt étel közötti különbség csak néhány fok.
Előfordul, hogy alacsony hőmérsékleten, körülbelül 110 Celsius-fokon vagy 230 Fahrenheit-fokon érdemes sütni. A hosszú távú lassú sütés maximalizálja az összetevők ízét, miközben biztosítja, hogy a húsban lévő nedvesség ne vesszen el. Így puhább és lédúsabb lesz.
Néha gyorsan kell felmelegíteni körülbelül 135-150 Celsius-fokra vagy 275-300 Fahrenheit-fokra. Tehát a különböző hozzávalóknak eltérő grillezési módszereik vannak, a különböző ételadagok és a grillezési idők is eltérőek, így nem lehet pusztán az idő alapján megítélni.
Nem ajánlott grillezés közben folyamatosan kinyitni a fedelet, hogy megfigyeljük, befolyásolja-e az étel ízét. Ilyenkor egy ételhőmérséklet-érzékelő használata nagyban segíthet a hőmérséklet-csúcsok intuitív megértésében, biztosítva, hogy minden étel finom ízű és a kívánt szinten legyen átsülve.